Skarlagen vårbeger (Foto: Pernille Lyngsnes).
I Trøndelag er våren i anmarsj! Skarlagen vårbeger har for lengst meldt sin ankomst, og det er også mulig å finne vintersopp. Tenk å kunne sanke fersk sopp før mai!
En av nyttevekstene som kommer tidlig er skvallerkål, og den kan høstes i stort monn og nytes som grønnsak eller salat. Veldig god på smak, og på sitt beste nå. Prøv den istedenfor spinat i en hvit lasagne. Kjempegodt!
Om du lurer på hva annet du kan spise ute i naturen kan vi anbefale våre mange spennende aktiviteter i kalenderen fremover med både nybegynnerturer og ulike kurs
Følgende kan anbefales:
Grunnkurs nyttevekster
Grunnkurs om sopp
Se kalenderen for øvrige turer og kurs her.
Vi er nå over 750 medlemmer, og vil gjerne ha flere med på laget:
Hjertelig velkommen!
Som medlem kan du kose deg med medlemsbladet til Norges sopp- og nyttevekstforbund
Årsmøte og nytt styre
Årsmøte for Trondheim sopp- og nyttevekstforening ble holdt på Presthus Gård den 24. februar. Vi hadde et faglig foredrag om nyttevekster, og 49 medlemmer møtte opp til hyggelig samvær og gode diskusjoner. Årsmøteprotokollen og årsmelding 2024 finnes i denne mappa. Hjørdis Vaslag er ny leder, og styret er en engasjert gjeng med sopp- og nyttevekstentusiaster som gleder seg til å jobbe for foreningen i 2025!
Styreselfie 2025
Vil du bli nyttevekstkyndig?
Vi har både kombinert kurspakke med teori og praksis samt praksis alene som det er mulig å melde seg opp til. Teorien er digital, og har allerede startet, men det er fortsatt mulig å være med da alle teori-øktene er tatt opp på video i egen kursportal. Praksisdelen starter 13.mai.
Påmelding:
Kombinert kurspakke teori og praksis
Praksis for de som har teori fra før
Fjellkvann, strutseving og strandstjerne
De yngste sankerne
Småsankerne er Norges sopp- og nyttevekstforbund sin satsning på barn og unge, og fra påske til første uke i november er det nettsendinger for barn hver uke.
Mer informasjon og påmelding her:
Småsankerne kommer
Småsanker med kurven full av blek piggsopp (Foto: Brita Pukstad)
Tang og tare, og spiselige vekster i strandsonen
Vil du lære mer om tang og tare?
Visste du at du kan lage trøffelmajones, sylte grisetang og bruke tang som bindemiddel i knekkebrød? Sjekk denne nettsiden:
Ting med tang
Bli også med på kurs sammen med oss i Trondheim sopp- og nyttevekstforening:
Kalender TSNF
Barnas store fjæredag 4.mai!
Trondhjems Turistforening arrangerer hvert år sammen med en rekke organisasjoner dette fantastiske arrangementet med mange aktiviteter for både store og små. Alt er gratis, og det er bare å møte opp. Det deles ut deilige fiskekaker og blåskjell. Ta med egen kopp og bestikk, så unngår vi søppel.
Trondheim sopp- og nyttevekstforening har egen stand, og tilbyr smaksprøver med tang.
Barnas store fjæredag 2024 (Foto: Brita Pukstad)
Vil du bli soppsakkyndig?
Også på soppområdet tilbyr vi kombinerte kurspakker teori+praksis samt egen praksis-pakke for de som har teorien fra før.
Meld deg på her:
Kurspakke teori + praksis
Praksis
Hele Norge sanker! Friluftslivets år 2025
Norges sopp- og nyttevekstforbund (NSNF) har som medlem av Norsk Friluftsliv deltatt i planleggingen av Friluftslivets år 2025.
Følg med på denne nettsiden!
Kanskje vi sees på tur?
|
