Grunnkurs om sopp

Vil du lære mer om soppen du finner i Trøndelag?

1. Er Friluftsårets år 2025 året der DU lærer litt mer om sopp? Bli med da vel!

Her får du lære om 20 gode matsopper og de giftigste soppene som finnes i området.

Grunnkurs i sopp 12 timer i 4 deler
Vi starter  tirsdag 19. august på Presthus Gård  med teori, 3 timer fra 18.00 – 21.00

I tillegg blir det i september to mandagskvelder på Presthus gård hvor du kan bli godt kjent med de soppene vi har undervist om. Søndagen mellom disse to kveldene har vi en tur ut i marka hvor vi sammen sanker og identifiserer soppene vi finner.

Innhold:

Dette kurset er  for deg som ønsker å begynne med å plukke sopp eller for deg som holder deg til kantareller og piggsopp og har lyst til å utvide kunnskapen. Kurset passer for alle som er interessert i natur, sopp og mat, og det kreves ingen forkunnskaper.

Kurset gjennomføres på norsk.

Her lærer du de 20 vanligste soppene, og du blir også kjent med deres forvekslingsarter. I tillegg vil vi ta for oss de vanligste giftige soppene du kan finne i Trøndelag. Du får tips om hvordan du kan plukke, oppbevare og bruke de forskjellige soppene til mat.

Inkludert i dette kurset er også tilgang til Norges Sopp og Nyttevekstforening sitt digitale Grunnkurs om sopp, fra kursstart og ut sesongen 2026.

Artene og deres kjennetegn blir først grundig presentert på en teorikveld. Deretter blir det to kvelder med både teori og praksis, og vi avslutter med en tur i marka.

Er du ikke medlem, kan du melde deg inn her: Medlemskap | Norges sopp- og nyttevekstforbund (soppognyttevekster.no)

Program:
Tirsdag 19. august 18.00-21.00 – Teori  Presthus gård.

Mandag  1. september, 18.00-21.00 – Praksis og teori  Presthus gård

Søndag 7. september 12.00-15.00  Tur i Trondheim omegn. Sted blir bestemt senere.

Mandag  8.september, 18.00-21.00 – Praksis og teori Presthus gård

Den hendige, lille feltboken “Sopp i skog og mark” er inkludert i kursprisen.

Vis i kart