Grunnkurs i sopp

Praktisk info

Fra: 31.08.19 10:00

Til: 01.09.19 18:00

Forening: Trondheim sopp- og nyttevekstforening

Region: Trøndelag

Pris medlem: Kr 800

Pris ikke-medlem: Kr 1000

Antall plasser: 20

Ledere

Aldri en høst uten grunnkurs i sopp!

Trondheim sopp- og nyttevekstforening arrangerer grunnkurs i sopp  31. august – 1. september. Kursledere Eva Marie Bestvold og Egil Solbu. Kurslokaler blir på Byneset i Trondheim.

Her vil de vanligste matsoppene bli gjennomgått, samt noen giftsopper. Man lærer å skille mellom slektskarakterer (rør, porer, pigger, skiver osv.), og det vil være fokus på å gjøre kursdeltagerne sikre på de mest vanlige matsoppene.

Man vil også lære plukketeknikk og få tips om tilberedning og oppbevaring av matsopp. Kurset vil ha både teori og praktisk læring, og det blir ekskursjoner både lørdag og søndag.

Forbehold om minimum 10 deltagere, og max 20.