Foto: Marianne Solberg

Vellykket grunnkurs i sopp høsten 2026

Høsten er for alvor i gang, og vi har nå lagt bak oss et  lærerikt og hyggelig grunnkurs i sopp.

Kurset samlet 12 engasjerte deltakere og to kursledere. Sammen har de dykket inn i soppens verden for å skape trygghet, matglede og ekte sankerglede i skogen.

 

Fra teori til praksis

Bilde av granmatriske (sopp) og kniv

Granmatriske

Kurset startet tirsdag 1. september med en teorikveld på Presthus Gård på Ranheim. Her fikk deltakerne en  innføring i soppens oppbygging, kjennetegn og de viktigste artene man bør kunne. For å gjøre læringen så praktisk som mulig, kombinerte vi teorien med ekte soppeksemplarer på bordet, slik at alle fikk studere og ta på de viktige kjennetegnene helt fra første stund. 

Søndag 6. september var det endelig tid for å omsette teorien til praksis ute i skogen. Og hvilken dag passet vel bedre enn selve Soppens dag? Turen gikk til Estenstadmarka og  i løpet av noen  timer fylte deltakerne kurvene med spennende funn, mens de lærte å identifisere artene og skille de gode matsoppene fra giftige forvekslingsarter.

 

Felles repetisjon, soppkort og en sopp-quiz

Mandag 7. september møttes alle igjen på Presthus Gård for den siste kurskvelden. Her ble det repetisjon av kjennetegn og trening på artsbestemmelse. For å spisse kunnskapen jobbet vi med beskrivelser av de ulike artene gjennom soppkort. Kurskvelden ble rundet av med en morsom og uformell sopp-quiz for å se hva som hadde festet seg  og det var imponerende å se hvor mye kunnskap deltakerne har tilegnet seg på så kort tid.
Siden soppsakkyndigkurset også var samlet i de samme lokalene denne kvelden, fikk deltakerne i tillegg en fin mulighet til å ta en kikk på deres funn, snakke med kandidatene og få et spennende innblikk i mer avansert soppbestemmelse.

 

Klar for høstskogen

Kursdeltakerer i skogen på soppkurs

Kursdeltakere i skogen

Etter tre innholdsrike dager har deltakerne blitt kjent med rundt 20 ulike arter og kjennetegn, lært hvordan man plukker, behandler og lagrer soppen riktig, og fått den trygge starten som trengs for å dra ut på egne soppturer.

Vi gratulerer alle de 12 nye soppsankerne og ønsker dem en riktig god sopphøst videre.